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Additifs alimentaires à base de plantes médicinales chinoises en aquaculture : résistance aux maladies et fonctions antioxydantes

Titre original : Chinese herbal feed additives in aquaculture: Disease resistance and antioxidant functions

Liu X, Ma W, Zeng W, Cheng X, Huang Y, Hong Y 2025 Fish & shellfish immunology

Résumé

Cette revue examine de manière exhaustive les avancées scientifiques et appliquées relatives à l'utilisation des plantes médicinales chinoises (CHMs) en tant qu'additifs alimentaires fonctionnels en aquaculture. Nous analysons systématiquement leurs rôles multiples dans le renforcement de la résistance aux maladies,…

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