Effets de la bétaïne alimentaire sur les performances de croissance, les métabolites sériques et la qualité de la viande chez le porc : une méta-analyse

La bétaïne, qui agit comme un donneur de méthyle clé et un osmolyte organique, est largement utilisée pour améliorer les performances de croissance et les caractéristiques de carcasse chez le porc. Cependant, les études existantes montrent des résultats incohérents, et la dose de supplémentation optimale reste…