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Efficacités d'utilisation de l'azote et de la lysine, renouvellement protéique et concentrations sanguines d'urée chez des porcs croisés en croissance recevant une concentration alimentaire marginale en lysine

Titre original : Nitrogen and lysine utilization efficiencies, protein turnover, and blood urea concentrations in crossbred grower pigs at marginal dietary lysine concentration

Berghaus D, Haese E, Weishaar R, Sarpong N, Kurz A, Seifert J 2023 Journal of animal science

Résumé

L'efficacité d'utilisation de l'azote (NUE) et l'efficacité d'utilisation de la lysine (LUE) sont des indicateurs clés d'une production porcine durable et varient selon des facteurs nutritionnels et non nutritionnels. L'objectif était d'étudier la NUE et la LUE ainsi que les concentrations d'azote uréique sanguin…

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