Résumé
Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original
À la suite d'une saisine de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur l'innocuité et l'efficacité de la taurine en tant qu'additif nutritionnel pour l'alimentation animale (groupe fonctionnel : vitamines, pro-vitamines et substances chimiquement bien définies ayant un effet similaire) pour le renouvellement de son autorisation pour une utilisation chez les Canidae, Felidae, Mustelidae et les poissons carnivores, et pour le nouvel usage dans la même catégorie (groupe fonctionnel : acides aminés, leurs sels et analogues), chez toutes les espèces de volailles et toutes les espèces porcines. Le groupe scientifique FEEDAP conclut que la taurine demeure sûre dans les conditions actuelles d'autorisation pour les Canidae, Felidae, Mustelidae et les poissons carnivores, ainsi que pour le consommateur et l'environnement. Le groupe scientifique conclut également que des teneurs allant jusqu'à 0,2 %, sans marge de sécurité, sont tolérées chez toutes les espèces de volailles et toutes les espèces porcines, pour lesquelles le nouvel usage de la taurine en tant qu'acide aminé est demandé. Le groupe scientifique FEEDAP conclut que l'additif est irritant pour la peau et les yeux, ainsi que sensibilisant pour la peau et les voies respiratoires, et que toute exposition est considérée comme présentant un risque. Il n'est pas nécessaire d'évaluer l'efficacité de l'additif chez les Canidae, Felidae, Mustelidae et les poissons carnivores dans le cadre du renouvellement de l'autorisation. Le groupe scientifique conclut que la taurine ne peut pas être considérée comme un additif nutritionnel pour toutes les espèces de volailles et porcines.