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Étude

Évaluation des additifs pour l'alimentation animale ménadione bisulfite de sodium (3a710) et ménadione nicotinamide bisulfite (3a711) (vitamine K 3) pour toutes les espèces animales en vue du renouvellement de leur autorisation (DSM Nutritional Products Ltd, KH Boddin GmbH, Oxyvit Kimya San. Ve Tic. A.Ş., Orffa Additives BV, FNF Ingredients EU BV, ADM International SàRL)

Titre original : Assessment of the feed additives menadione sodium bisulphite (3a710) and menadione nicotinamide bisulphite (3a711) (vitamin K 3) for all animal species for the renewal of their authorisation (DSM Nutritional Products Ltd, KH Boddin GmbH, Oxyvit Kimya San. Ve Tic. A.Ş., Orffa Additives BV, FNF Ingredients EU BV, ADM International SàRL)

Villa RE, Azimonti G, Bonos E, Christensen H, Durjava M 2025 EFSA Journal

Résumé

Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original

À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur l'évaluation de la demande de renouvellement de l'autorisation de la vitamine K 3 sous forme de ménadione bisulfite de sodium (MSB) et de ménadione nicotinamide bisulfite (MNB) en tant qu'additifs nutritionnels pour l'alimentation animale. Les additifs MSB (3a710) et MNB (3a711) sont actuellement autorisés pour une utilisation chez toutes les espèces animales. Le groupe scientifique sur les additifs et les produits ou substances utilisés dans l'alimentation animale (FEEDAP) a conclu que l'utilisation de la vitamine K 3 sous forme de MSB et de MNB reste sûre pour les animaux cibles, le consommateur et l'environnement dans les conditions d'autorisation approuvées. En ce qui concerne la sécurité des utilisateurs, le groupe scientifique a conclu que l'exposition par toute voie est considérée comme un risque et devrait être réduite au minimum. Il n'est pas nécessaire d'évaluer l'efficacité de l'additif dans le cadre du renouvellement de l'autorisation.

Mots-clés

ChromiumSafetyefficacynutritional additivesvitamin K3Menadione Sodium Bisulphite