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Étude

Innocuité et efficacité d'un additif alimentaire constitué de vitamine B12 (cyanocobalamine) produite par fermentation avec Ensifer adhaerens CCTCC M 20241585 pour toutes les espèces animales (Orffa Additives B.V.)

Titre original : Safety and efficacy of a feed additive consisting of vitamin B 12 (cyanocobalamin) produced by fermentation with Ensifer adhaerens CCTCC M 20241585 for all animal species (Orffa Additives B.V.)

Villa RE, Azimonti G, Bonos E, Christensen H, Durjava M 2026 EFSA Journal

Résumé

Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original

À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de rendre un avis scientifique sur l'innocuité et l'efficacité de la vitamine B12 (cyanocobalamine) produite par fermentation avec Ensifer adhaerens CCTCC M 20241585, lorsqu'elle est utilisée comme additif nutritionnel pour toutes les espèces animales. Le groupe scientifique sur les additifs et les produits ou substances utilisés dans l'alimentation animale (FEEDAP) n'a pas pu se prononcer sur l'origine et l'historique de modification de la souche de production E. adhaerens CCTCC M 20241585. Bien que l'ADN de la souche de production n'ait pas été détecté dans le produit, des incertitudes subsistent quant à la présence éventuelle de ses cellules viables. Compte tenu des incertitudes concernant l'origine de la souche de production de cyanocobalamine CCTCC M 20241585 et la présence éventuelle de ses cellules viables dans l'additif, le groupe scientifique n'a pas pu conclure quant à l'innocuité de l'additif pour les espèces cibles, le consommateur, les utilisateurs et l'environnement. La cyanocobalamine produite par fermentation avec E. adhaerens CCTCC M 20241585 est efficace pour répondre aux besoins nutritionnels des animaux lorsqu'elle est administrée via l'alimentation.

Mots-clés

Vitamin B12Safetyefficacynutritional additivesCyanocobalaminEnsifer Adhaerens Cctcc M 20241585