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La supplémentation alimentaire en glycine améliore la disponibilité du glutathion dans les tissus de porcs présentant un retard de croissance intra-utérin

Titre original : Dietary glycine supplementation enhances glutathione availability in tissues of pigs with intrauterine growth restriction

He W, Posey EA, Steele CC, Savell JW, Bazer FW, Wu G 2024 Journal of animal science

Résumé

Cette étude visait à tester l'hypothèse selon laquelle la supplémentation alimentaire en glycine améliore la synthèse et les concentrations de glutathion (GSH, un antioxydant majeur) dans les tissus de porcs présentant un retard de croissance intra-utérin (RCIU). Au sevrage (21 jours d'âge), des porcs RCIU et des…

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