Résumé
L'aquaculture connaît une expansion rapide à l'échelle mondiale, mais sa durabilité est menacée par des pratiques de production intensives, des facteurs de stress environnementaux et des épisodes récurrents de maladies. Les additifs alimentaires naturels sont de plus en plus étudiés comme alternatives aux…
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Espèces concernées
Poissons
Mots-clés
Fish HealthAquaculture NutritionBee-derived Products
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