Résumé
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Le processus de présomption qualifiée de sécurité (QPS) a été élaboré pour fournir une approche harmonisée de l'évaluation de la sécurité, destinée à soutenir les groupes scientifiques et les unités de l'EFSA. L'approche QPS évalue l'identité taxonomique, le corpus de connaissances et la sécurité des micro-organismes intentionnellement ajoutés à la chaîne alimentaire humaine et animale. Les préoccupations de sécurité identifiées pour une unité taxonomique (TU) sont, lorsque cela est possible, reflétées par des « qualifications » qui doivent être évaluées au niveau de la souche par les groupes scientifiques de l'EFSA. Au cours de la période couverte par cette déclaration, aucune nouvelle information n'a justifié de modification du statut des TU précédemment recommandées pour le statut QPS. Sur les 99 micro-organismes notifiés à l'EFSA entre octobre 2025 et mars 2026 (47 en tant qu'additifs pour l'alimentation animale, 32 en tant qu'enzymes ou additifs alimentaires, 5 en tant que nouveaux aliments et 15 en tant que produits phytopharmaceutiques), 85 n'ont pas fait l'objet d'une évaluation. Ces derniers comprenaient 22 champignons filamenteux, 6 Escherichia coli et 2 streptomyces (tous exclus de l'évaluation QPS), ainsi que 55 déjà présents sur la liste QPS. Sur les 14 notifications restantes, correspondant à 11 TU, 7 avaient déjà été évaluées lors du précédent cycle triennal QPS - Bacillus thuringiensis, Ensifer adhaerens, Enterococcus lactis, Heyndrickxia faecalis, Hyphomicrobium denitrificans, Microbacterium foliorum et Papiliotrema terrestris - et 4 TU ont été évaluées pour la première fois : Listeria innocua, Pseudomonas protegens, Lactococcus cremoris (nouvelle espèce, auparavant sous-espèce, qui faisait partie de l'espèce QPS Lactococcus lactis) et Companilactobacillus pabuli (nouvelle espèce issue d'une « scission » d'une précédente espèce QPS, Companilactobacillus farciminis). L. cremoris, H. faecalis et C. pabuli sont recommandées pour la liste QPS, de même qu'E. adhaerens, mais uniquement à des fins de production. B. thuringiensis, E. lactis, P. protegens et L. innocua ne sont pas recommandées pour la liste QPS en raison de préoccupations de sécurité. B. thuringiensis est exclue de toute évaluation QPS ultérieure. M. foliorum, P. terrestris et H. denitrificans ne sont pas recommandées pour la liste QPS en raison d'un corpus de connaissances limité.