Revue Résumé réservé aux abonnés

Synthèse : Insectes et anciennes denrées alimentaires pour valoriser les biomasses/flux de déchets alimentaires en ingrédients destinés aux animaux d'élevage

Titre original : Review: Insects and former foodstuffs for upgrading food waste biomasses/streams to feed ingredients for farm animals

Pinotti L, Giromini C, Ottoboni M, Tretola M, Marchis D 2019 Animal : an international journal of animal bioscience

Résumé

Le besoin mondial croissant de trouver des sources alternatives de protéines/énergie a stimulé la recherche dans le domaine des ingrédients alimentaires non conventionnels, les insectes et les anciennes denrées alimentaires apparaissant comme les plus prometteurs. Les insectes contiennent des niveaux élevés de…

Résumé complet réservé aux abonnés

Le résumé détaillé, le DOI et le lien vers la publication font partie de l'offre ALL4FEED. Abonnez-vous pour accéder à l'intégralité de la bibliographie.

Voir les abonnements Se connecter

Espèces concernées

PorcsVolailles

Mots-clés

anciennes denréeséconomie circulaireProtein sourcesEnergy sourcesAlternative Feed IngredientsNovel Feed

Études similaires

Essai

Alimentation des porcs sans soja ni phosphate minéral ?

2026 58es Journées de la recherche porcine (JRP)

Lire la fiche

In vivo

Alimentation des porcs sans supplémentation en phosphate inorganique, du sevrage à l'abattage : une contribution à une production porcine plus durable

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche

Revue

Alimentation des porcs à queue non coupée : effets des composants et de la composition de l'aliment

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche

In vivo

Analyse phénotypique et génomique de Bacillus subtilis 1BP1Co1 d'origine porcine en tant que candidat probiotique fonctionnel pour atténuer les diarrhées associées à Escherichia coli

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche