Résumé
Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original
À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité de l'acide benzoïque (Kalama®) en tant qu'additif zootechnique pour aliments destinés aux porcelets sevrés, à un taux de 5000 mg/kg d'aliment complet, et pour les porcs à l'engraissement, à une teneur minimale de 5000 mg/kg et une teneur maximale de 10 000 mg/kg d'aliment complet. Le groupe scientifique FEEDAP a conclu que l'acide benzoïque est sûr pour les porcelets sevrés à 5000 mg/kg d'aliment complet et pour les porcs à l'engraissement à 10 000 mg/kg d'aliment complet. Le Groupe a estimé que l'utilisation de l'acide benzoïque dans les conditions d'emploi proposées ne soulève pas de préoccupation pour la sécurité des consommateurs ni pour l'environnement. L'acide benzoïque présente un risque par inhalation, il est irritant pour la peau et corrosif pour les yeux, mais aucune conclusion ne peut être tirée quant à la sensibilisation cutanée. L'additif, l'acide benzoïque, est efficace en tant qu'additif zootechnique pour les porcelets sevrés et les porcs à l'engraissement dans les conditions d'emploi proposées.