Résumé
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À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de rendre un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité du ponceau 4R en tant qu'additif sensoriel (groupe fonctionnel : (a) colorants : (i) substances qui ajoutent ou redonnent de la couleur aux denrées alimentaires pour animaux). L'additif est déjà autorisé pour une utilisation chez les chats, les chiens et les poissons d'ornement. L'additif est destiné à être incorporé dans les appâts de pêche en eau douce jusqu'à une teneur maximale de 15 mg/kg dans l'aliment complémentaire afin de les colorer. L'additif est destiné à être incorporé dans l'aliment directement sous forme solide ou par l'intermédiaire d'une solution aqueuse. L'additif n'est pas destiné à être utilisé en aquaculture. Le groupe scientifique FEEDAP a conclu que le ponceau 4R est considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé dans les appâts pour poissons d'eau douce à la dose maximale proposée de 15 mg/kg d'aliment complémentaire. L'utilisation de l'additif pour l'alimentation animale ponceau 4R dans les appâts pour poissons d'eau douce, dans les conditions d'emploi proposées, ne soulève pas de préoccupation pour la sécurité des consommateurs. Le ponceau 4R n'est pas irritant pour la peau, mais doit être considéré comme un sensibilisant cutané et respiratoire. L'exposition par inhalation et par voie cutanée est considérée comme un risque. Le groupe scientifique FEEDAP n'a pas pu se prononcer sur le potentiel d'irritation oculaire de l'additif. En l'absence de données, aucune conclusion ne peut être tirée quant à l'efficacité du ponceau 4R dans les appâts pour poissons d'eau douce.