Résumé
Document original en anglais ; titre et résumé traduits. Lire l’original
À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur la sécurité et l'efficacité de la fumonisine estérase produite avec la souche génétiquement modifiée Komagataella phaffii NCAIM (P) Y001485 en tant qu'additif technologique pour l'alimentation animale (groupe fonctionnel : substances destinées à réduire la contamination des aliments pour animaux par les mycotoxines) pour toutes les espèces terrestres. Sur la base des données fournies par le demandeur dans cette demande et dans des demandes antérieures, le groupe FEEDAP a conclu que l'additif ne soulève aucune préoccupation de sécurité concernant la souche de production génétiquement modifiée, qu'il est sûr pour toutes les espèces terrestres à la dose de 360 U/kg d'aliment complet, et que son utilisation dans l'alimentation animale ne pose aucun problème pour les consommateurs ou pour l'environnement. L'additif n'est pas irritant pour la peau ou les yeux. En raison de la nature protéique de l'additif et du fait que le vecteur est un micro-organisme inactivé, l'additif est considéré comme un sensibilisant cutané et respiratoire. Toute exposition, quelle que soit la voie, est considérée comme comportant un risque. L'additif a le potentiel d'être efficace pour toutes les espèces terrestres lorsqu'il est ajouté aux aliments dans les conditions d'utilisation proposées.