Description
Ce que c’est. Additif zootechnique du groupe fonctionnel 4d, constitué d'une préparation de Bacillus licheniformis ATCC 53757 et de sa protéase EC 3.4.21.19. Il se présente sous forme solide et contient au moins 1 × 10^9 UFC/g de Bacillus licheniformis et 6 × 10^5 U/g de protéase.
À quoi il sert. Cet additif est destiné aux poulets d'engraissement et poulettes élevées pour la ponte, aux espèces aviaires mineures d'engraissement ou élevées pour la ponte, ainsi qu'aux oiseaux d'ornement. Il apporte une activité protéase visant à soutenir la digestion des protéines alimentaires. La dose minimale recommandée est de 500 mg d'additif par kg d'aliment complet, apportant 5 × 10^8 UFC de Bacillus licheniformis et 3 × 10^5 U de protéase par kg d'aliment.
Points de vigilance. Le mode d'emploi de l'additif et du prémélange doit préciser la température de stockage, la durée de conservation et la stabilité à la granulation. L'additif n'est autorisé que pour les espèces aviaires mentionnées ; sa variabilité d'activité enzymatique selon les lots justifie un contrôle à réception.
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