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Carbonate de magnésium

Matière première Minéraux Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Matière première minérale constituée de carbonate de magnésium naturel (MgCO3), classée au catalogue 68/2013, point 11.2.7 (chapitre Minéraux).

À quoi il sert. Le carbonate de magnésium est généralement utilisé comme source de magnésium dans les prémélanges minéraux et aliments complémentaires pour animaux d'élevage. Il est généralement choisi lorsqu'un apport en magnésium est recherché sans anion associé comme le chlorure ou le sulfate. Il peut aussi servir de support technologique ou de composant tampon de pH dans certaines formulations.

Points de vigilance. La teneur en magnésium et les cendres insolubles dans HCl (si supérieures à 10 %) doivent être déclarées. La teneur réelle en magnésium peut varier selon l'origine naturelle et le degré de pureté ; une analyse par lot est conseillée. Stocker au sec pour éviter la prise en masse.

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