Description
Ce que c’est. Huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur du bois de Juniperus deppeana Steud. (synonyme Juniperus mexicana Schiede), suivie de condensation des constituants volatils et séparation de la phase aqueuse. Elle se présente sous forme liquide et se caractérise notamment par ses teneurs en cis-thujopsène, (+)-cédrol, α-cédrène et β-cédrène.
À quoi il sert. Cet additif appartient au groupe fonctionnel des substances aromatiques (2b) et est généralement utilisé pour ses propriétés organoleptiques dans l'alimentation de toutes les espèces animales. Il doit être incorporé aux aliments sous forme de prémélange. Son emploi relève des usages courants des huiles essentielles aromatisantes en nutrition animale.
Points de vigilance. L'additif est autorisé pour toutes les espèces jusqu'au 5 mars 2035. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges, et l'étiquette doit mentionner la teneur maximale recommandée en substance active par kilogramme d'aliment complet à 12 % d'humidité.
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