Description
Ce que c’est. Companilactobacillus farciminis CNCM I-3740 est un additif pour l'alimentation animale constitué de cellules viables de cette souche bactérienne, fourni sous forme solide avec une concentration minimale de 1 × 10^9 UFC/g d'additif. Il relève du groupe fonctionnel 4b, stabilisateurs de la flore intestinale.
À quoi il sert. Il est utilisé comme additif zootechnique pour stabiliser la flore intestinale chez la volaille, autorisé pour les poulets d'engraissement et les dindons d'engraissement. La teneur minimale fixée pour l'emploi en aliments composés est de 8,5 × 10^8 UFC/kg. Le mode d'emploi de l'additif et du prémélange doit préciser les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique.
Points de vigilance. L'autorisation est limitée aux espèces mentionnées et expire le 4 février 2034 ; un emploi hors de ce cadre n'est pas couvert. La manipulation nécessite des procédures opérationnelles et, si les risques ne peuvent être maîtrisés autrement, le port d'équipements de protection individuelle (respiratoire, yeux, peau). Les conditions de stockage et la stabilité thermique doivent être vérifiées sur l'étiquette avant incorporation dans l'aliment composé.
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