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Chélate de cuivre(II) et de glycine hydraté (sous forme solide)

Additif Additifs nutritionnels Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Additif nutritionnel du groupe fonctionnel 3b (oligo-éléments), se présentant sous forme de chélate de cuivre(II) et de glycine hydraté, en poudre. La teneur minimale en cuivre est de 15 % et la teneur maximale en humidité de 13 %, la glycine servant de ligand organique.

À quoi il sert. Cet additif apporte du cuivre sous forme chélatée, destinée à améliorer la biodisponibilité de l'oligo-élément par rapport à des sources inorganiques. Il est utilisé dans l'alimentation de toutes les espèces animales, pour couvrir les besoins nutritionnels en cuivre selon le stade physiologique et l'espèce. L'emploi est encadré par des teneurs maximales totales en cuivre qui varient selon les catégories animales (bovins, ovins, caprins, porcelets, crustacés, autres).

Points de vigilance. La réglementation fixe des teneurs maximales totales en cuivre dans l'aliment complet, différenciées par espèce et stade physiologique (par exemple bovins avant rumination, porcelets selon la semaine post-sevrage, crustacés). Ces maxima incluent l'ensemble des sources de cuivre de la ration et doivent être respectés cumulativement. L'autorisation de cet additif est valable jusqu'au 13 août 2028.

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