Description
Ce que c’est. Préparation aromatique obtenue à partir de Cymbopogon citratus (DC.) Staph ou C. flexuosus L., plante communément appelée citronnelle. Il s'agit d'un additif sensoriel destiné à l'alimentation animale, classé parmi les substances aromatiques.
À quoi il sert. Ce type d'additif est généralement utilisé pour ses propriétés aromatisantes, afin de moduler le goût ou l'odeur de l'aliment composé. Il s'adresserait potentiellement à plusieurs espèces animales, sans cible ni stade physiologique particulier documenté ici.
Points de vigilance. Substance appartenant au groupe des composés aromatiques, son emploi s'inscrit dans le cadre réglementaire propre à cette catégorie d'additifs. Aucune teneur maximale ni dose d'usage n'est précisée dans les sources disponibles ; la variabilité de composition selon l'origine botanique et le procédé d'extraction est à prendre en compte.
Fournisseurs
Producteurs, distributeurs et négociants référencés pour cet ingrédient.
Aucun fournisseur référencé
Aucune société ne propose encore cet ingrédient sur FeedSourcing. Soyez le premier référencé.
Référencer votre société