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Graine de chicorée

Matière première Tubercules et racines Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. La graine de chicorée est la graine de Cichorium intybus L., matière première classée au catalogue des matières premières pour aliments des animaux dans le chapitre Tubercules et racines. Aucune information de composition caractéristique n'est précisée dans la description officielle.

À quoi il sert. Ce type de graine est généralement utilisé comme matière première ponctuelle dans la formulation d'aliments pour animaux, en complément d'autres sources de tubercules et racines. En l'absence de données techniques précises, son emploi reste à apprécier au cas par cas par le formulateur selon la disponibilité et la caractérisation du lot.

Points de vigilance. Aucun constituant à déclarer ni teneur maximale réglementaire n'est renseigné dans les sources disponibles. La variabilité de composition et d'origine du lot doit être vérifiée avant intégration en formulation.

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