Description
Ce que c’est. Mélange minéral naturel de phases argileuses, associant illite, montmorillonite et kaolinite selon des teneurs minimales définies (au moins 40 % d'illite, 10 % de montmorillonite et 8 % de kaolinite). Les substances actives sont caractérisées par leur numéro CAS et leur structure cristalline, avec une teneur en fer structurel d'environ 10 % en moyenne, le produit devant être exempt d'amiante.
À quoi il sert. Cet additif appartient au groupe fonctionnel des liants (1g), parmi les additifs technologiques. Il est généralement utilisé pour améliorer la stabilité physique et la manipulation des aliments et matières premières, chez la volaille, les bovins et les porcs, dans les catégories d'engraissement et autres catégories autorisées. Ce type de liant est couramment employé dans les aliments composés et prémélanges pour ses propriétés de cohésion et anti-agglomérantes.
Points de vigilance. L'usage est limité aux espèces et catégories listées dans l'autorisation, dont l'échéance est fixée au 24 janvier 2029. La composition du produit (proportions d'illite, montmorillonite, kaolinite, teneur en fer structurel) et l'absence d'amiante doivent être vérifiées par diffraction des rayons X selon la méthode d'analyse spécifiée ; la variabilité naturelle du minéral doit être prise en compte.
Fournisseurs
Producteurs, distributeurs et négociants référencés pour cet ingrédient.
Aucun fournisseur référencé
Aucune société ne propose encore cet ingrédient sur FeedSourcing. Soyez le premier référencé.
Référencer votre société