Description
Ce que c’est. Huile essentielle obtenue par distillation du bois de Juniperus mexicana Schiede (cèdre du Texas). C'est une substance aromatique naturelle, de composition chimique variable selon l'origine botanique et le procédé d'extraction.
À quoi il sert. Cet additif est généralement utilisé comme substance aromatique destinée à améliorer les caractéristiques organoleptiques de l'aliment pour animaux. Il relève du groupe fonctionnel 2b des additifs sensoriels, sans fonction nutritionnelle revendiquée. L'emploi concerne potentiellement plusieurs espèces et catégories d'animaux, selon l'autorisation en vigueur.
Points de vigilance. Les teneurs d'incorporation et toute restriction d'usage doivent être vérifiées dans l'annexe réglementaire propre à cet additif. La composition de l'huile peut varier selon l'origine du bois et le mode d'extraction, ce qui impose un contrôle qualité à réception et un stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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