Description
Ce que c’est. Préparation de lectines de haricot commun (Phaseolus vulgaris), obtenue à partir de cette légumineuse, caractérisée par un mélange d'isoformes de phytohémagglutinine (PHA) et titrée en activité hémagglutinante (HAU/g).
À quoi il sert. Additif zootechnique du groupe fonctionnel 4d, destiné aux porcelets non sevrés. Il est utilisé par l'intermédiaire d'aliments complémentaires chez les porcelets âgés de 10 à 14 jours, dans une logique de stimulation zootechnique précoce avant sevrage.
Points de vigilance. L'emploi est strictement encadré : dose maximale de 220 HAU/porcelet/jour pendant trois jours, ou 660 HAU/porcelet sur une journée, exclusivement via aliments complémentaires. La température de stockage et la durée de conservation doivent être précisées sur l'étiquette, et le personnel manipulant l'additif doit appliquer des procédures de protection, dont une protection respiratoire.
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