Description
Ce que c’est. Additif technologique constitué d'une préparation de Lactiplantibacillus plantarum NCIMB 41028, cellules bactériennes viables présentées sous forme solide, à une teneur minimale de 7 × 10^10 UFC/g d'additif. La préparation peut contenir des cryoprotecteurs tels que la glycine et l'érythorbate de sodium.
À quoi il sert. Cet additif appartient au groupe fonctionnel des additifs pour l'ensilage et est autorisé pour toutes les espèces animales. Il est destiné à favoriser l'ensilage de matière végétale fraîche, en soutenant la fermentation lactique pour stabiliser le fourrage. Lorsqu'il n'est pas combiné à d'autres micro-organismes pour l'ensilage, la teneur minimale d'emploi est de 1 × 10^9 UFC/kg de matière végétale fraîche.
Points de vigilance. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. Les exploitants doivent mettre en place des procédures et mesures organisationnelles pour limiter les risques liés à la manipulation, le port d'équipements de protection individuelle (peau, yeux, voies respiratoires) étant requis lorsque ces risques ne peuvent être éliminés autrement.
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