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Lentilactobacillus buchneri NCIMB 30139

Additif Additifs technologiques Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Préparation microbienne à base de la bactérie lactique Lentilactobacillus buchneri (anciennement Lactobacillus buchneri) NCIMB 30139, présentée sous forme solide. L'additif contient au minimum 5 × 10^10 UFC/g et appartient au groupe fonctionnel des additifs pour l'ensilage.

À quoi il sert. Cet additif est destiné à être incorporé dans des matières fraîches faciles à ensiler, pour toutes les espèces animales. Il est généralement utilisé pour favoriser une fermentation maîtrisée du fourrage et contribuer à la stabilité aérobie de l'ensilage. Une étude EFSA rattachée illustre son usage dans ce cadre, sans fixer de niveau d'emploi particulier.

Points de vigilance. L'autorisation UE de cet additif (numéro 1k20734) a été supprimée, avec une mesure transitoire permettant la mise sur le marché et l'utilisation des produits fabriqués et étiquetés avant le 16 juillet 2025, jusqu'à épuisement des stocks. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges ; l'additif est par ailleurs considéré comme devant faire l'objet de précautions pour la sécurité de l'utilisateur.

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