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Lactobacillus diolivorans DSM 32074

Additif Additifs technologiques Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Lactobacillus diolivorans DSM 32074 est un additif microbien pour ensilage, sous forme de préparation contenant des cellules viables de cette bactérie lactique, titrée à au moins 3 × 10^11 UFC/g d'additif.

À quoi il sert. Cet additif technologique du groupe 1k est destiné à l'inoculation de l'ensilage pour toutes les espèces animales. Il est généralement utilisé pour favoriser une fermentation lactique maîtrisée et contribuer à la stabilité aérobie du fourrage conservé. En l'absence de combinaison avec d'autres micro-organismes additifs pour ensilage, la teneur minimale requise est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche.

Points de vigilance. Les conditions de stockage de l'additif et du prémélange doivent être précisées dans le mode d'emploi. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale doivent mettre en place des procédures et mesures organisationnelles pour limiter les risques liés à la manipulation ; à défaut, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est requis. L'autorisation de cet additif arrive à échéance le 24 février 2027.

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