Description
Ce que c’est. Lactiplantibacillus plantarum LMG P-21295 (également connu sous le nom Lactobacillus plantarum MiLAB 393) est une préparation bactérienne constituée de cellules viables d'une souche de bactérie lactique, fournie sous forme solide avec une teneur minimale de 5 × 10^10 UFC/g d'additif. Elle relève du groupe fonctionnel des additifs technologiques pour l'ensilage dans la réglementation européenne des additifs pour l'alimentation animale.
À quoi il sert. Ce type de souche est généralement utilisé comme inoculant d'ensilage pour favoriser et stabiliser le processus de fermentation du fourrage. Il serait généralement appliqué au moment de l'ensilage, avant la fermeture du silo, pour toutes les espèces animales, l'autorisation enregistrée couvrant toutes les espèces dont l'alimentation inclut l'ensilage traité. Aucune donnée chiffrée de dose ou de taux d'incorporation n'est fournie dans la description officielle.
Points de vigilance. L'entrée d'autorisation UE de cette souche (1k20721) a été supprimée par le règlement 32024R1189 ; selon les mesures transitoires, les préparations et aliments produits et étiquetés avant le 15 mai 2025 selon les règles antérieures peuvent continuer à être commercialisés et utilisés jusqu'à épuisement des stocks existants. Il convient de vérifier le statut réglementaire actuel avant tout approvisionnement ou usage de cette souche, et de respecter les conditions de stockage adaptées à une préparation bactérienne viable.
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