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Chélate de manganèse à la lysine et à l’acide glutamique

Additif Additifs nutritionnels Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Additif nutritionnel du groupe des composés d'oligo-éléments (3b509), se présentant sous forme de poudre combinant du manganèse chélaté par la lysine et du manganèse chélaté par l'acide glutamique, dans un rapport 1:1. La préparation présente une teneur en manganèse de 15 à 17 %, en lysine de 20 à 21,5 % et en acide glutamique de 22 à 24 %, avec un taux d'humidité maximal de 3,5 %.

À quoi il sert. Cet additif apporte du manganèse sous forme chélatée, destiné à couvrir les besoins nutritionnels en cet oligo-élément pour toutes les espèces animales. La forme chélatée vise à favoriser la stabilité et l'assimilation du manganèse dans les prémélanges et aliments composés. Il est incorporé aux aliments pour animaux exclusivement sous forme de prémélange.

Points de vigilance. La teneur maximale en manganèse total autorisée est de 100 mg/kg pour les poissons et de 150 mg/kg (total) pour les autres espèces. L'additif contient du nickel, avec une teneur maximale fixée à 4 ppm ; des procédures et, le cas échéant, des équipements de protection individuelle sont requis pour limiter les risques d'inhalation et de contact cutané ou oculaire liés aux métaux lourds.

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