Description
Ce que c’est. Huile essentielle obtenue par distillation de la menthe poivrée (Mentha x piperita L., hybride de M. aquatica x M. spicata L.), additif sensoriel du groupe fonctionnel 2b (substances aromatiques), identifiée par le numéro CAS 8006-90-4.
À quoi il sert. Cette huile est généralement utilisée comme substance aromatique destinée à améliorer les caractéristiques organoleptiques des aliments pour animaux. Elle est généralement employée dans les aliments complets ou complémentaires, pour diverses espèces, sans indication de stade physiologique particulier dans la description officielle.
Points de vigilance. Aucune teneur maximale n'est précisée dans les sources disponibles ; se référer à l'annexe réglementaire pour les conditions d'emploi. Comme toute huile essentielle, la composition peut présenter une variabilité selon l'origine botanique et le procédé de distillation, et un stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur est recommandé.
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