Description
Ce que c’est. Préparation à base de la souche bactérienne DSM 11798, famille des Eggerthellaceae (anciennement Coriobacteriaceae), composée de cellules viables, titrant au minimum 5 × 10^9 UFC/g d'additif, sous forme solide.
À quoi il sert. Additif technologique du groupe fonctionnel 1m, destiné à la réduction de la contamination par les mycotoxines dans les aliments pour volailles (toutes espèces aviaires), porcs et oiseaux d'ornement. La teneur minimale recommandée dans l'aliment complet pour porcs et volailles est de 1,7 × 10^8 UFC/kg. L'additif peut être associé aux coccidiostatiques autorisés (narasine/nicarbazine, salinomycine-sodium, monensine-sodium, chlorhydrate de robénidine, diclazuril, narasine ou nicarbazine), dans le respect de leurs conditions d'autorisation respectives.
Points de vigilance. L'additif ne peut être utilisé que dans des aliments déjà conformes à la réglementation sur les substances indésirables relative aux mycotoxines ; il ne dispense pas du respect de ces seuils. Le mode d'emploi doit préciser les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique. Le port d'équipements de protection individuelle (peau, voies respiratoires) est requis lorsque les risques liés à la manipulation ne peuvent être éliminés par des procédures organisationnelles.
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