Description
Ce que c’est. Extrait obtenu à partir du baume de tolu, résine issue de Myroxylon balsamum (L.) Harms. Il s'agit d'une substance aromatique naturelle appartenant au groupe fonctionnel des additifs sensoriels.
À quoi il sert. Cet extrait est généralement utilisé comme substance aromatisante dans les aliments pour animaux, afin d'influer sur les caractéristiques organoleptiques des rations. Son emploi relève des pratiques courantes des additifs sensoriels de ce type, sans cible d'espèce ou de stade physiologique particulière documentée ici.
Points de vigilance. En tant que substance du groupe fonctionnel 2b, son usage doit respecter le cadre réglementaire applicable aux substances aromatiques. Aucune teneur maximale ou dose d'emploi n'est précisée dans les éléments disponibles ; se référer à la description officielle et à l'annexe réglementaire pour toute donnée chiffrée.
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