Description
Ce que c’est. Huile essentielle obtenue par distillation de la plante aromatique Ocimum basilicum L. (basilic). Composition chimique variable selon l'origine botanique et le procédé d'extraction.
À quoi il sert. Additif sensoriel du groupe fonctionnel 2b, substances aromatiques. Est généralement utilisée pour son effet aromatisant dans les aliments pour animaux, afin d'influencer l'appétence ou le profil olfactif de la ration.
Points de vigilance. Substance aromatique de groupe 2b : usage à dose faible, sans teneur maximale chiffrée disponible dans les sources. Variabilité de composition selon le lot ; vigilance sur la stabilité et le stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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