Acidipropionibacterium acidipropionici CNCM I-4661

Description

Ce que c’est. Préparation de cellules viables de la bactérie Acidipropionibacterium acidipropionici CNCM I-4661, contenant au moins 1 × 10^8 UFC/g d'additif. Elle relève du groupe fonctionnel des additifs pour l'ensilage (additifs technologiques).

À quoi il sert. Utilisé comme additif d'ensilage pour toutes les espèces animales, destiné à être incorporé au fourrage au moment de l'ensilage. Lorsqu'il n'est pas combiné avec d'autres micro-organismes utilisés comme additifs pour l'ensilage, la teneur minimale est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche. Il est généralement employé pour favoriser les conditions de fermentation et la conservation du fourrage ensilé.

Points de vigilance. Le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges doit préciser les conditions de stockage. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale doivent mettre en place des procédures et mesures organisationnelles pour gérer les risques ; lorsque ceux-ci ne peuvent être éliminés, le port d'un équipement de protection individuelle (peau, yeux, voies respiratoires) est obligatoire lors de la manipulation.