Description
Ce que c’est. Préparation à base de Lacticaseibacillus huelsenbergensis DSM 115424, bactérie lactique, contenant des cellules viables à une concentration minimale de 4 × 10^11 UFC/g d'additif, sous forme solide.
À quoi il sert. Cet additif relève du groupe fonctionnel des additifs pour l'ensilage et vise à favoriser le processus d'ensilage par stimulation de la fermentation lactique et la conservation de la matière végétale fraîche. Il est autorisé pour toutes les espèces animales, dans le cadre de la préparation de l'ensilage et non d'une distribution directe. Lorsqu'il n'est pas combiné à d'autres micro-organismes utilisés comme additifs pour l'ensilage, la teneur minimale d'emploi est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière végétale fraîche.
Points de vigilance. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. En cas d'utilisation de polyéthylène glycol (PEG 4000) comme cryoprotecteur, sa concentration ne doit pas dépasser 0,025 mg/kg d'ensilage ; d'autres cryoprotecteurs tels que le citrate de sodium ou le mannitol peuvent également être employés.
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