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Loigolactobacillus coryniformis DSM 34345

Additif Additifs technologiques Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Préparation microbienne à base de Loigolactobacillus coryniformis DSM 34345, bactérie lactique présentée à l'état solide, contenant au moins 2 × 10^11 UFC/g d'additif.

À quoi il sert. Cet additif technologique appartient au groupe des additifs pour l'ensilage. Il est destiné à favoriser la fermentation lactique lors de l'ensilage de fourrages, toutes espèces animales confondues. La teneur minimale en additif, lorsqu'il n'est pas associé à d'autres micro-organismes ensilage, doit atteindre 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche.

Points de vigilance. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. L'emploi de polyéthylène glycol (PEG 4000) comme cryoprotecteur est limité à 0,025 mg/kg d'ensilage. Un équipement de protection individuelle (peau, yeux, voies respiratoires) est requis si les risques liés à la manipulation ne peuvent être maîtrisés par des procédures organisationnelles.

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