Description
Ce que c’est. Préparation à base de la souche bactérienne Pediococcus pentosaceus NCIMB 30168, une bactérie lactique, fournie sous forme solide et contenant au moins 5 × 10^10 UFC/g d'additif.
À quoi il sert. Cet additif appartient au groupe fonctionnel des additifs pour l'ensilage (additifs technologiques, catégorie 1k). Il est destiné à favoriser le processus d'ensilage du fourrage, en soutenant la fermentation lactique et la conservation de la matière fraîche. Il est autorisé pour toutes les espèces animales. Utilisé seul, sans association avec d'autres micro-organismes, la dose minimale est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche.
Points de vigilance. Les conditions de stockage de l'additif et des prémélanges doivent être précisées sur l'étiquetage. À noter que l'entrée réglementaire UE 1k2107 relative à cette souche a été supprimée par le règlement 2024/220 ; son statut d'autorisation doit être vérifié avant utilisation.
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