Description
Ce que c’est. Préparation de levure Saccharomyces cerevisiae (souche DSM 34246), obtenue par fermentation et présentée sous forme solide, titrant au moins 2 × 10^10 UFC/g. Il s'agit d'un additif zootechnique composé de cellules de levure viables.
À quoi il sert. Cet additif appartient au groupe fonctionnel des stabilisateurs de la flore intestinale et est destiné à l'alimentation des chiens et des chats. La teneur minimale recommandée dans l'aliment complet est de 5 × 10^9 UFC/kg. Il est généralement utilisé pour accompagner l'équilibre de la flore digestive, notamment dans des contextes de sensibilité intestinale ou de transition alimentaire.
Points de vigilance. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. En l'absence de procédures adaptées, le port d'un équipement de protection individuelle (protection respiratoire et cutanée) est requis lors de la manipulation. L'autorisation de cet additif court jusqu'au 19 février 2035.
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