Description
Ce que c’est. Sels obtenus par combinaison du magnésium avec des acides organiques comestibles comportant au moins quatre atomes de carbone. Il s'agit de matières premières minérales classées parmi les sources de magnésium du catalogue des matières premières pour aliments des animaux.
À quoi il sert. Ce type de sel est généralement utilisé comme apport de magnésium dans les formules destinées à diverses espèces, pour couvrir les besoins liés à la croissance, la reproduction ou la production laitière. L'association avec un acide organique est généralement recherchée pour ses propriétés de solubilité et de biodisponibilité. Le choix entre différents sels de magnésium dépend du contexte de formulation et de la compatibilité avec les autres matières premières.
Points de vigilance. Les constituants à déclarer sont le magnésium et les acides organiques ; la composition exacte varie selon l'acide organique associé. Aucune teneur maximale n'est précisée dans la description officielle ; se référer à l'étiquetage du produit et aux règles générales d'incorporation des sources de magnésium.
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