Description
Ce que c’est. Matière première minérale, sulfate de magnésium monohydraté (MgSO4 × H2O), d'origine chimique/minérale, inscrite au Catalogue des matières premières (chapitre Minéraux).
À quoi il sert. Cette source est généralement utilisée pour couvrir les besoins en magnésium et en soufre dans les aliments composés, en complément d'autres sources minérales. Elle serait généralement employée dans des prémélanges ou compléments minéraux pour diverses espèces et stades physiologiques où un apport en magnésium et soufre est recherché. Son emploi est ajusté selon la formulation et les autres sources minérales présentes dans la ration.
Points de vigilance. La déclaration doit inclure les teneurs en magnésium et en soufre, ainsi que la teneur en cendres insolubles dans HCl si elle dépasse 15 %. Aucune teneur maximale n'est fixée ici ; la pureté et la solubilité peuvent varier selon les lots, et le stockage doit prévenir la prise en masse et l'humidification.
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