Description
Ce que c’est. Le sulfate de sodium (Na2SO4) est une matière première minérale relevant du chapitre « Minéraux » du catalogue des matières premières. Le produit peut contenir jusqu'à 0,3 % de méthionine.
À quoi il sert. Il est généralement utilisé comme source de sodium dans les formules pour animaux d'élevage, en alternative ou en complément d'autres sels sodiques. Son emploi s'inscrit dans l'équilibre électrolytique et l'apport en sodium des aliments complets ou complémentaires.
Points de vigilance. La teneur en sodium doit être déclarée. Si les cendres insolubles dans HCl dépassent 10 %, cette teneur doit également être déclarée. La variabilité de composition entre lots justifie une vérification analytique régulière.
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