Description
Ce que c’est. Teinture obtenue par extraction eau/éthanol de racines et de rhizome séché d'Eleutherococcus senticosus (éleuthérocoque). Elle se présente sous forme liquide et est caractérisée par sa teneur en matière sèche (0,5-1,5 %) et des marqueurs phytochimiques (eleuthérosides B et E, lignanes, hydroxycoumarines) dosés par CLHP-UV.
À quoi il sert. Additif sensoriel du groupe fonctionnel 2b (substances aromatiques), destiné aux chiens, chats et chevaux. Il est généralement utilisé pour apporter une note aromatique spécifique aux aliments ou prémélanges, sans fonction nutritionnelle revendiquée. L'additif doit être incorporé sous forme de prémélange, avant intégration à l'aliment complet.
Points de vigilance. La teneur en lignanes est plafonnée à 0,014 % et celle en hydroxycoumarines à 0,001 % dans l'additif ; en cas d'association avec d'autres additifs botaniques, la somme de ces composés dans l'aliment doit rester inférieure à celle obtenue avec un seul additif à la dose maximale. Le mode d'emploi doit préciser les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique. Autorisation valable jusqu'au 7 février 2034.
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