Description
Ce que c’est. Le chlorhydrate de thiamine (vitamine B1) est une substance active obtenue par synthèse chimique, utilisée à l'état solide, de pureté minimale 98,5 % sur base anhydre (CAS 67-03-8). Il appartient au groupe fonctionnel des vitamines, provitamines et substances analogues.
À quoi il sert. Cet additif nutritionnel est généralement utilisé pour couvrir les besoins en vitamine B1, impliquée dans le métabolisme énergétique, chez toutes les espèces animales. Il peut être incorporé dans les aliments composés, les prémélanges ou directement dans l'eau d'abreuvement. Son emploi concerne l'ensemble des espèces et stades physiologiques, sans restriction particulière mentionnée au registre.
Points de vigilance. Les conditions de stockage, la stabilité au traitement thermique et la stabilité dans l'eau d'abreuvement doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. Aucune teneur maximale n'est fixée dans les sources disponibles.
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