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Sulfate de zinc monohydraté

Additif Additifs nutritionnels Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Composé inorganique de synthèse, le sulfate de zinc monohydraté se présente sous forme de poudre titrant au minimum 34 % de zinc (formule ZnSO4·H2O, CAS 7446-19-7). Il appartient au groupe fonctionnel des composés d'oligo-éléments (additifs nutritionnels, catégorie 3b605).

À quoi il sert. Il sert de source de zinc dans les prémélanges et aliments composés, destinée à couvrir les besoins nutritionnels en cet oligo-élément pour toutes les espèces animales. Il est généralement utilisé en complément des apports naturels des matières premières, notamment lorsque la ration est pauvre en zinc biodisponible. L'additif est incorporé sous forme de prémélange avant intégration à l'aliment.

Points de vigilance. La teneur maximale en zinc total autorisée varie selon l'espèce : 200 mg/kg pour chiens et chats, 180 mg/kg pour salmonidés et aliments d'allaitement pour veaux, 150 mg/kg pour porcelets, truies, lapins et poissons autres que salmonidés, 120 mg/kg pour les autres espèces ou catégories. Des mesures de protection contre l'inhalation et le contact cutané ou oculaire doivent être mises en place lors de la manipulation de l'additif et des prémélanges.

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