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Un régime à base de feuilles d'Origanum majorana influence l'expression du gène de la myogénine, les performances et les caractéristiques de la carcasse chez les agneaux

Titre original : An Origanum majorana Leaf Diet Influences Myogenin Gene Expression, Performance, and Carcass Characteristics in Lambs

Safaei SMH, Dadpasand M, Mohammadabadi M, Atashi H, Stavetska R, Klopenko N 2022 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

La myogénine est une protéine de la famille des facteurs de régulation myogéniques qui joue un rôle important dans la détermination des caractéristiques de la carcasse et de la viande, et qui est essentielle à la croissance et au développement des muscles chez les animaux d'élevage. L'objectif de cette étude était de…

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Espèces concernées

Ovins

Mots-clés

agneauxMuscleMyogeningrowth traitGene Expression

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