Résumé
L'élimination des facteurs de croissance antibiotiques des régimes avicoles a stimulé la recherche sur des additifs alimentaires alternatifs visant à optimiser les performances de production chez les poules pondeuses. Parmi ces alternatives, les acides organiques (AO) alimentaires ont suscité une attention…
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Espèces concernées
Poule pondeuse
Mots-clés
Organic acidsLaying henEgg productionEgg qualityPhysiological Responses
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