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Incorporation alimentaire d'une farine de microalgue marine pour le saumon atlantique (Salmo salar) : impact de Pavlova sp. 459 sur les performances de croissance et la composition lipidique des tissus

Titre original : Dietary inclusion of a marine microalgae meal for Atlantic salmon (Salmo salar): Impact of Pavlova sp. 459 on growth performance and tissue lipid composition

Wei M, Parrish CC, Guerra NI, Tibbetts SM, Colombo SM 2022 Aquaculture.

Résumé

Une farine à cellules entières produite à partir de la microalgue marine Pavlova sp. CCMP459 (Pav459), cultivée en photobioréacteurs terrestres confinés, a été étudiée comme source de protéines et de lipides dans les régimes destinés aux post-smolts de saumon atlantique (Salmo salar). La farine de Pav459 contenait…

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