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Méta-analyse Résumé réservé aux abonnés

Effets de la supplémentation en culture de levures sur la production et la composition du lait chez les vaches laitières Holstein : une méta-analyse

Titre original : Effects of Yeast Culture Supplementation on Milk Yield and Milk Composition in Holstein Dairy Cows: A Meta-Analysis

Xiang H, Dong X, Lin X, Hou Q, Wang Z 2025 Animals : an open access journal from MDPI

Résumé

La culture de levures (YC) est largement utilisée dans la production laitière pour améliorer la quantité et la qualité du lait, mais ses effets varient en fonction des différences de produits, de doses et de conditions expérimentales. Cette méta-analyse a évalué l'impact de la supplémentation en YC sur la production…

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Espèces concernées

Vache laitière

Mots-clés

Holstein CowsMeta-analysisYeast cultureMilk Yield And Composition

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