Résumé
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À la suite d'une demande de la Commission européenne, l'EFSA a été chargée de formuler un avis scientifique sur l'efficacité de la 6-phytase produite par Komagataella phaffii CGMCC 7.370 (VTR-phytase) en tant qu'additif zootechnique pour l'alimentation animale destiné à tous les porcs et aux volailles en croissance. L'additif est destiné à être commercialisé sous deux formulations : liquide et poudre. Dans un avis précédent, le Groupe FEEDAP avait conclu que l'additif est sûr pour les espèces cibles, les consommateurs et l'environnement. Le Groupe FEEDAP a estimé que les deux formulations de l'additif ne sont pas irritantes pour la peau et les yeux, mais devraient être considérées comme sensibilisantes pour la peau et les voies respiratoires. Le Groupe FEEDAP a conclu que la VTR-phytase présente un potentiel d'efficacité chez les poules pondeuses à 1000 U de phytase/kg d'aliment complet, et cette conclusion a été étendue à l'ensemble des volailles pondeuses et reproductrices. Toutefois, en raison d'un manque de données suffisantes, le Groupe n'était pas en mesure de conclure quant à l'efficacité pour les volailles d'engraissement ou élevées pour la ponte/la reproduction, ni pour aucune espèce porcine. Le demandeur a fourni de nouveaux essais afin d'étayer l'efficacité de l'additif pour ces espèces cibles. Sur la base des données fournies dans la demande précédente et dans la demande actuelle, le Groupe a conclu que l'additif présente un potentiel d'efficacité en tant qu'additif zootechnique pour toutes les volailles d'engraissement et élevées pour la ponte/la reproduction, ainsi que pour les espèces porcines reproductrices, à 500 U de phytase/kg d'aliment complet, et pour toutes les espèces porcines d'engraissement et élevées pour la reproduction à 750 U de phytase/kg d'aliment complet.