Résumé
Les enzymes alimentaires exogènes (EFE) sont incorporées dans les régimes des bovins à viande afin d'améliorer l'utilisation des nutriments et les performances animales. Cette méta-analyse vise à estimer les effets de l'incorporation d'EFE sur les performances, l'ingestion alimentaire, la digestibilité des nutriments…
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Espèces concernées
Bovins
Mots-clés
DigestibilityRumen fermentationFeedlotExogenous EnzymesHot Carcass Weight
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