Revue Résumé réservé aux abonnés

Interactions entre le zinc, le phytate et la phytase dans le tractus digestif des volailles et des porcs : une revue

Titre original : Interactions of zinc with phytate and phytase in the digestive tract of poultry and pigs: a review

Philippi H, Sommerfeld V, Windisch W, Olukosi OA, Monteiro A, Rodehutscord M 2023 Journal of the science of food and agriculture

Résumé

La supplémentation en phytase gagne en importance dans la nutrition animale en raison de son effet sur la digestibilité du phosphore (P) et de l'importance croissante du P pour une production durable. Les inhibiteurs potentiels de l'efficacité de la phytase et de la dégradation du phytate, tels que le calcium (Ca) et…

Résumé complet réservé aux abonnés

Le résumé détaillé, le DOI et le lien vers la publication font partie de l'offre ALL4FEED. Abonnez-vous pour accéder à l'intégralité de la bibliographie.

Voir les abonnements Se connecter

Ingrédients étudiés

Inositol 6-phytase EC 3.1.3.26 (4a1640)

Espèces concernées

VolaillesPorcs

Mots-clés

PhytaseZincPhytateInositol PhosphateNon-ruminants

Études similaires

Essai

Alimentation des porcs sans soja ni phosphate minéral ?

2026 58es Journées de la recherche porcine (JRP)

Lire la fiche

In vivo

Alimentation des porcs sans supplémentation en phosphate inorganique, du sevrage à l'abattage : une contribution à une production porcine plus durable

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche

Revue

Alimentation des porcs à queue non coupée : effets des composants et de la composition de l'aliment

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche

In vivo

Analyse phénotypique et génomique de Bacillus subtilis 1BP1Co1 d'origine porcine en tant que candidat probiotique fonctionnel pour atténuer les diarrhées associées à Escherichia coli

2026 Animals : an open access journal from MDPI

Lire la fiche